| PŘEDKRMY |
|
|
| HOVĚZÍ CARPACCIO S RUKOLOVÝM SALÁTKEM, OLIVAMI A PARMAZÁNEM |
rozpečené pečivo |
165,- |
| HOVĚZÍ TATARSKÝ BIFTEK |
topinky s česnekem |
235,- |
| TATARÁČEK Z ČERVENÉ ŘEPY S KŘENEM |
rozpečené pečivo |
145,- |
| POLÉVKY |
|
|
| ČESNEČKA SE ŠUNKOU, SÝREM A CHLEBOVÝMI KRUTONY |
|
75,- |
| ČESKÁ KUCHYNĚ |
|
|
| SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ S KARLOVARSKÝMI A HOUSKOVÝMI KNEDLÍKY |
|
255,- |
| SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK S BRAMBOROVÝM SALÁTEM |
|
255,- |
| HLAVNÍ JÍDLA |
|
|
| HOVĚZÍ STEAK Z BALL TIPU S GRILOVANOU ZELENINOU |
pepřová omáčka, batátové hranolky |
425,- |
| TELECÍ JÁTRA SE ŠPECLEMI A BABY ŠPENÁTEM |
pepřová omáčka |
265,- |
| HOVĚZÍ BURGER, ČESNEKOVÉ AIOLI, MARINOVANÁ OKURKA S CHILLI |
hranolky |
385,- |
| VEPŘOVÁ PANENKA S HŘÍBKOVOU OMÁČKOU |
opečený žemlový soudek se špekem a libečkem |
355,- |
| KOVBOJSKÝ KOTLET S PEPŘOVOU OMÁČKOU |
fazolky se slaninou, americké brambory |
345,- |
| STEAK Z LOSOSA S TOSKÁNSKOU OMÁČKOU SE ŠPENÁTEM A SUŠENÝMI RAJČATY |
bylinkové grenaille |
425,- |
| KACHNÍ PRSO S GLAZOVANÝMI KAŠTANY A PASTINÁKOVÝM PYRÉ |
šípková omáčka |
365,- |
| ZVĚŘINOVÝ STEAK SE SILNOU OMÁČKOU Z LESNÍHO OVOCE S BADYÁNEM |
restované žampiony na tymiánu, pyré z pečené dýně, bylinkový olej |
385,- |
| KUŘECÍ STEAK S NA JABLKÁCH SE ŠVESTKOVOU OMÁČKOU |
bramborové pyré |
325,- |
| SPAGHETTI CARBONARA SE SLANINOU Z NAŠÍ UDÍRNY, PARMAZÁNEM A SEKANOU PETRŽELKOU |
|
245,- |
| ITALSKÉ DÝŇOVÉ RISOTTO S OŘECHY A GORGONZOLOU |
|
245,- |
| SMAŽENÝ SÝR |
vařené brambory, tatarská omáčka |
255,- |
| SALÁT |
|
|
| CAESAR SALÁT S KUŘECÍM MASEM, PARMAZÁNEM, SLANINOU, KRUTONY A ANČOVIČKOVÝM DRESINKEM |
|
245,- |
| SALÁT S KUŘECÍMI STRIPSY, PEČENOU DÝNÍ A HRUŠKOU |
medovo-hořčičný vinaigrette |
245,- |
| DEZERTY |
|
|
| ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN S VANILKOVOU ZMRZLINOU |
|
115,- |
| LÍVANEČKY S BORŮVKAMI, MALINAMI, ZAKYSANOU SMETANOU A JAHODOVÝM COULIS |
|
115,- |
| PRO DĚTI |
|
|
| 100g SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ |
|
195,- |