Dnešní nabídka

Tagesgerichte

25.4.2024

Denní nabídka 25.4.2024

Název Popis Cena
Polévky
DRŮBEŽÍ VÝVAR S FRITÁTOVÝMI NUDLEMI 70,-
DRŠŤKOVÁ POLÉVKA 75,-
Hlavní jídla
ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK s jasmínovou rýží 215,-
KANČÍ PEČENĚ NA SLANINĚ chlupaté knedlíky, dušené zelí 225,-
SMAŽENÝ HERMELÍN vařené brambory, tatarská omáčka 195,-
BRAMBOROVÉ NOKY S VEPŘOVOU PANENKOU, PESTEM Z MEDVĚDÍHO ČESNEKU, ŠALOTKOU A CHERRY RAJČATY sypané parmazánem 235,-
SALÁT S KRŮTÍMI KOUSKY V PANKO STROUHANCE, KUSKUSEM, PAPRIKOU, MARINOVANOU MRKVÍ A NAKLÁDANÝMI HOUBAMI 235,-
KUŘECÍ SUPRÉME S BYLINKOVÝMI SPAGHETTAMI, SUŠENÝMI RAJČATY A BÍLOU VINNOU OMÁČKOU 285,-
GRILOVANÉ KACHNÍ PRSÍČKO S MEDOVOU CIBULKOU, MANDLOVÝMI KROKETAMI A BYLINKOVÝM DEMI-GLACE 355,-
Denní přílohový salát
RAJČATOVÝ SALÁT 70,-

Stálá nabídka

Název Popis Cena
PŘEDKRMY
HOVĚZÍ CARPACCIO S RUKOLOVÝM SALÁTKEM, OLIVAMI A PARMAZÁNEM rozpečené pečivo 165,-
CARPACCIO Z ČERVENÉ ŘEPY S OŘECHY A KOZÍM SÝREM rozpečené pečivo 135,-
HOVĚZÍ TATARSKÝ BIFTEK topinky s česnekem 235,-
POLÉVKY
ČESNEČKA SE ŠUNKOU, SÝREM A CHLEBOVÝMI KRUTONY 75,-
STAROČESKÁ KULAJDA SE ZASTŘENÝM VEJCEM 89,-
ČESKÁ KUCHYNĚ
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ S KARLOVARSKÝMI A HOUSKOVÝMI KNEDLÍKY 245,-
HOVĚZÍ KLIŽKA KONFITOVANÁ NA ČERNÉM PIVU šťouchané brambory s hráškem, šalotkou a vídeňskou cibulkou 255,-
SMAŽENÝ ŘÍZEK Z VEPŘOVÉ PANENKY S BRAMBOROVÝM SALÁTEM 245,-
HLAVNÍ JÍDLA
HOVĚZÍ STEAK VE SLANINĚ SE SLANINOVÝM DEMI-GLACE parmazánové brambory, pečené radicchio, ragú z fazolek a sušených rajčat 425,-
TELECÍ JÁTRA SE ŠPECLEMI A BABY ŠPENÁTEM pepřová omáčka 265,-
HOVĚZÍ BURGER SE SÁZENÝM VEJCEM, ČEDAREM, SLANINOU, MEDOVOU CIBULKOU A MARINOVANOU OKURKOU hranolky 375,-
VEPŘOVÁ PANENKA V BYLINKOVÉ KRUSTĚ, HOUBOVÉ RAGÚ S TYMIÁNEM celerové pyré, pečená karotka 365,-
PIKANTNÍ VEPŘOVÁ ŽEBRA S BRAMBOREM V ALOBALU česnekový dip a kukuřičný klas 275,-
KOVBOJSKÝ STEAK Z VEPŘOVÉ PEČENĚ S PEČENOU CIBULÍ A KONFITOVANÝM ČESNEKEM S BYLINKAMI omáčka z pečeného česneku a hranolky 335,-
KUŘECÍ KOUSKY NA MEDU S ANGLICKOU ZELENINOU bramborové pyré s vůní lanýžů 275,-
FILET ZE SUMEČKA S KOPROVOU OMÁČKOU A PEČENOU ČERVENOU ŘEPOU bramborové pyré 355,-
HOUBOVÉ RISOTTO S PARMAZÁNEM A RUKOLOU 245,-
SALÁT
CAESAR SALÁT S KUŘECÍM MASEM, PARMAZÁNEM, SLANINOU, KRUTONY A ANČOVIČKOVÝM DRESINKEM 245,-
DEZERTY
ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN S VANILKOVOU ZMRZLINOU 115,-
LÍVANEČKY S BORŮVKAMI, MALINAMI, ZAKYSANOU SMETANOU A JAHODOVÝM COULIS 115,-
Pro děti
100g SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ 195,-