Dnešní nabídka

Tagesgerichte

31.3. 2023

Denní nabídka - 31.3.2023

Název Popis Cena
Polévky
Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi 70,-
Bramboračka 79,-
Hlavní jídla
Hovězí závitek na smetaně houskové knedlíky 205,-
Pikantní vepřový bok šťouchané brambory 195,-
Čevabčiči s oblohou vařené brambory 195,-
Fazole po bretaňsku s naším uzeným masem 205,-
Králičí stehno na česneku bramborové knedlíky, špenát 235,-
Liškové risotto s baby špenátem a parmazánem 235,-
Hovězí wok s rýžovými nudlemi 265,-
Grilovaný hovězí steak s pyré z fialové karotky a liškovým ragú na šalotce 425,-
Denní přílohový salát
Tomatový s cibulkou 75,-

Stálá nabídka

Název Popis Cena
PŘEDKRMY
HOVĚZÍ CARPACCIO S RUKOLOVÝM SALÁTKEM, OLIVAMI A PARMAZÁNEM rozpečené pečivo 165,-
RAJČATOVÁ BRUSCHETTA S BAZALKOU 135,-
HOVĚZÍ TATARSKÝ BIFTEK topinky s česnekem 235,-
POLÉVKY
ČESNEČKA SE ŠUNKOU, SÝREM A CHLEBOVÝMI KRUTONY 75,-
STAROČESKÁ KULAJDA SE ZASTŘENÝM VEJCEM 89,-
ČESKÁ KUCHYNĚ
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ S KARLOVARSKÝMI A HOUSKOVÝMI KNEDLÍKY 245,-
HOVĚZÍ KLIŽKA KONFITOVANÁ NA ČERNÉM PIVU šťouchané brambory s hráškem, šalotkou a vídeňskou cibulkou 255,-
SMAŽENÝ TELECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVÝM SALÁTEM 245,-
HLAVNÍ JÍDLA
GRILOVANÝ HOVĚZÍ STEAK rajčatové concassé, opečené brambory grenaille a omáčka demi – glace 425,-
TELECÍ JÁTRA S CHŘESTEM A ŠPECLEMI pepřová omáčka 265,-
VEPŘOVÉ ŠPALÍČKY Z PANENKY OBALENÉ V BYLINKÁCH zeleninové ratatouille, brambory na julienne 365,-
PIKANTNÍ VEPŘOVÁ ŽEBRA S BRAMBOREM V ALOBALU česnekový dip a kukuřičný klas 275,-
KOVBOJSKÝ STEAK Z VEPŘOVÉ PEČENĚ S PEČENOU CIBULÍ A KONFITOVANÝM ČESNEKEM S BYLINKAMI omáčka z pečeného česneku a peruánské hranolky 335,-
KUŘECÍ PRSÍČKO S KŮŽÍ omáčka z pečených paprik a bramborové noky 285,-
ZAUZENÝ SUMEČEK S MRKVOVÝMI HRANOLKY A BROKOLICÍ bazalkové pyré a bílá vinná omáčka 345,-
CHŘESTOVÉ RISOTTO S PARMAZÁNEM 225,-
SALÁT
CAESAR SALÁT S KUŘECÍM MASEM, PARMAZÁNEM, SLANINOU, KRUTONY A ANČOVIČKOVÝM DRESINKEM 245,-
DEZERTY
ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN S VANILKOVOU ZMRZLINOU A OVOCNÝM SALÁTEM 115,-
LÍVANEČKY S BORŮVKAMI, MALINAMI, ZAKYSANOU SMETANOU A JAHODOVÝM COULIS 115,-
Pro děti
100g SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ 195,-