Dnešní nabídka

Tagesgerichte

22. Září 2021

Dnešní nabídka

Název Popis Cena
Polévky
Slepičí vývar s masem a nudlemi 60,-
Bílá zelná s klobásou 60,-
Boršč se zakysanou smetanou 65,-
Hlavní jídla
Cikánská hovězí pečeně s jasmínovou rýží 179,-
Vepřová plec po selsku s uzenou krkovičkou bramborové knedlíky, dušené zelí 175,-
Smažené žampiony vařené brambory, tatarská omáčka 165,-
Těstoviny s kuřecím masem a tomatovou omáčkou se zeleninou sypané parmazánem 179,-
Grilované papriky s balkánským sýrem a kuskusem 175,-
Burrito s mletým masem a fazolemi zapečené čedarem ledový salát, zakysaná smetana, jalapeño papričky 185,-
Krevetová torpéda v panko strouhance podávaná na salátu s citronovým dresinkem a bylinkovým bílým jogurtem 195,-
Grilovaný kuřecí steak s bazalkovou omáčkou bramborové pyré, brokolicové růžičky na másle 199,-
Dezert
Jahodovo-rybízová panna cotta 79,-

Stálá nabídka

Název Popis Cena
Předkrmy
Drůbeží jatýrka na česnekovém másle domácí rozpečený chléb 115,-
Carpaccio z pravé hovězí svíčkové s parmazánem, bazalkovým pestem a rukolou 155,-
Domácí zauzený sumeček s kedlubnovým salátkem a wasabi majonézou 135,-
Polévky
Česnečka se šunkou, sýrem a chlebovými krutony 65,-
Dle denní nabídky
Staročeská kuchyně
Svíčková na smetaně s houskovými knedlíky 215,-
Dušené hovězí hrudí na zelenině a bylinkách se slaninovým chipsem šťouchané brambory s hráškem 235,-
Smažený vepřový řízek s vařenými bramborami a petrželkou 195,-
Hlavní jídla
100g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové topinky s česnekem 235,-
200g Steak z pravé hovězí svíčkové s krémovými žampiony omáčka demi-glace se zeleným pepřem, pánvičkové brambory 385,-
200g Pečená vepřová panenka na medové hořčici se šalvějovými bramborami a omáčkou z uzené slaniny 255,-
200g Kuřecí prso s citronovým pepřem, řepnými listy a bramborovou slámou pastinákové pyré 225,-
150g Smažené kuřecí kousky v koriandrovém těstíčku s jasmínovou rýží grilovaná cuketa, domácí teriyaki omáčka 199,-
Saláty
Caesar salát kuřecím masem římský salát, parmazán, ančovičkový dresink, pražená slanina, krutony 195,-
Kachní salát s pomeranči, černou rýží, fenyklem, rukolou a marinovanou červenou cibulkou 195,-
Dezerty
Lívanečky s borůvkami a malinami 105,-
Vanilková zmrzlina obalená v oříškách přelitá čokoládou 105,-