Dnešní nabídka

Tagesgerichte

1.12. 2022

Dny severoamerické kuchyně 3.-4.12.2022

Název Popis Cena
Polévka
Gumbo polévka z New Orleans
Hlavní jídla
Hamburger z trhaného telecího masa hranolky
Hovězí cheeseburger peruánské hranolky
Pečené vepřové koleno s americkou hořčicí, ciabatta
Chilli con carne s pita chlebem
Losos steak se salátem z trhaných listů, jablky a ostružinami wasabi majonéza a gratinované brambory
Dezert
Jablečný koláč Apple pie
Něco na chuť
Cibulové kroužky s avokádovým quacamole

Denní nabídka - 2. 12. 2022

Název Popis Cena
Polévky
Hovězí vývar s masem a nudlemi 75,-
Dršťková 75,-
Hlavní jídla
Štěpánská hovězí pečeně jasmínová rýže 205,-
Pikantní vepřový bůček šťouchané brambory 205,-
Kuřecí stehno pečené na maminčin způsob bramborové knedlíky 195,-
Telecí játra na roštu peruánské hranolky, tatarská omáčka 235,-
Spaghetti Carbonara parmazán 215,-
Hovězí maso Stroganof hranolky 255,-
Trhaný salát s marinovanou mrkví a hovězím roastbeefem 245,-
Steak z vepřové krkovičky s medovou cibulkou pánvičkové brambory a omáčka z dijonské hořčice 285,-
Denní přílohový salát
Tomatový salát s cibulkou 75,-

Stálá nabídka

Název Popis Cena
Předkrmy
HOVĚZÍ CARPACCIO S RUKOLOVÝM SALÁTKEM, OLIVAMI A PARMAZÁNEM rozpečené pečivo 165,-
RYBÍ HRANOLKY S BRAMBOROVÝM SALÁTEM A BYLINKOVÝ DIP 145,-
Polévky
ČESNEČKA SE ŠUNKOU, SÝREM A CHLEBOVÝMI KRUTONY 75,-
STAROČESKÁ KULAJDA SE ZASTŘENÝM VEJCEM 89,-
Dle denní nabídky...
Hlavní jídla
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ S KARLOVARSKÝMI A HOUSKOVÝMI KNEDLÍKY 235,-
SMAŽENÝ TELECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVÝM SALÁTEM 245,-
SRNČÍ SE ŠÍPKOVOU OMÁČKOU perníkové knedlíky 235,-
HOVĚZÍ TATARSKÝ BIFTEK topinky s česnekem 255,-
HOVĚZÍ STEAK S TUŘÍNOVÝM PYRÉ, DÝNĚ ZABALENÁ DO SLANINY, LANÝŽOVÝ DEMI-GLACE 435,-
ZAUZENÁ VEPŘOVÁ PANENKA ŠPIKOVANÁ ŠVESTKAMI kaštanová omáčka, kapusta restovaná se špekem a raviola 335,-
PIKANTNÍ VEPŘOVÁ ŽEBRA S PEČENÝM BRAMBOREM V ALOBALU česnekový dip, kukuřice 275,-
KACHNÍ PRSÍČKO S ČERVENÝM ZELÍM, BRUSINKY A JABLKY bramborové špalíčky a brusinková omáčka 335,-
LOSOS STEAK S GRILOVANOU ČERVENOU ŘEPOU, CUKETOU A PAPRIKOU bramborové suflé a holandská omáčka 425,-
DÝŇOVÉ RIZOTO S LISTY ŠPENÁTU, PARMAZÁN 235,-
Saláty
CAESAR SALÁT S KUŘECÍM MASEM, PARMAZÁNEM, SLANINOU, KRUTONY A ANČOVIČKOVÝM DRESINKEM 225,-
SALÁT Z ČERVENÉ ŘEPY S COTTAGE SÝREM, RUKOLOU, BABY ŠPENÁTEM A MANGEM 225,-
Dezerty
ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN S CITRONOVÝM SORBETEM A MANGOVOU OMÁČKOU 115,-
LÍVANEČKY S BORŮVKAMI, MALINAMI, ZAKYSANOU SMETANOU A JAHODOVÝM COULIS 115,-
Pro děti
100g SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ 195,-