Dnešní nabídka

Dnešní nabídka

24. Květen 2022

Denní nabídka

Název Popis Cena
Polévky
Zeleninový vývar se sýrovými knedlíčky 75,-
Žampionový krém 75,-
Gulášová polévka 75,-
Hlavní jídla
Hovězí maso dušené na česneku bramborové knedlíky, špenát 195,-
Kuřecí roláda plněná nádivkou bramborová kaše 195,-
Smažené švédské ražniči vařené brambory, tatarská omáčka 190,-
Zapečené těstoviny s uzeným masem kyselá okurka 185,-
Tortilla s krůtím masem, čedarem a čerstvou zeleninou, BBQ omáčka, peruánské hranolky 235,-
Hovězí nudličky po sečuánsku jasmínová rýže 245,-
Steak z vepřové krkovičky grilovaná zelenina, hranolky a pepřová omáčka 295,-
Denní přílohový salát
Šopský salát 85,-

Stálá nabídka

Název Popis Cena
Předkrmy
Hovězí carpaccio s rukolovým salátkem, olivami a parmazánem rozpečené pečivo 165,-
Chorizo s restovanými žampiony rozpečená bageta 135,-
Polévky
Česnečka se šunkou, sýrem a chlebovými krutony 75,-
Staročeská kulajda se zastřeným vejcem a houbami 85,-
Dle denní nabídky...
Staročeská kuchyně
Svíčková na smetaně s karlovarskými a houskovými knedlíky 225,-
Zvěřinové ragú s kořenovou zeleninou a mačkané brambory 255,-
Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší 225,-
Hlavní jídla
Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové topinky s česnekem 255,-
Steak z pravé hovězí svíčkové s pečeným česnekem a jarní cibulkou na másle steakové hranolky, pepřový demi-glace 425,-
Vepřová panenka se zeleninovým concassé bramborové suflé, omáčka demi-glace 285,-
Pikantní vepřová žebra s pečeným bramborem v alobalu česnekový dip, kukuřice 275,-
Dančí panenka, žampionové ragú s tymiánem , medvědí česnek batátové hranolky, cumberlandská omáčka 385,-
Kachní prso s mangem, shitake a pak choi pyré z fiialových brambor, červená vinná omáčka 325,-
Grilované filety z mořského vlka s cuketovým koláčkem 335,-
Chřestové rizoto s rukolovým salátem a parmazánem 225,-
Salát
Caesar salát s kuřecím masem, parmazánem, slaninou, krutony a ančovičkovým dresinkem 215,-
Dezerty
Čokoládový fondán s citronovým sorbetem a mangovou omáčkou 105,-
Lívanečky s borůvkami, malinami, zakysanou smetanou a jahodovým coulis 105,-