Dnešní nabídka
9.2. 2025
Denní nabídka 9.2.2025
Název | Popis | Cena |
---|---|---|
Polévky | ||
Hovězí vývar s játrovou rýží | 70,- | |
Žampionový krém | 75,- | |
Hrachová s klobásou a krutony | 75,- | |
Hlavní jídla | ||
Hovězí zadní vařené s rajskou omáčkou | houskové knedlíky | 215,- |
Jelení maso dušené na česneku | bramborové knedlíky a špenát | 225,- |
Holandský sekaný řízek | bramborová kaše | 225,- |
Pečené kachní stehno | karlovarský knedlík a bramboráčky, dušené zelí | 270,- |
Quesadilla s kuřecím masem, slaninou, kukuřicí a chedarem, hranolky | 265,- | |
Salát z červené řepy a trhaných listů a rukoly | kuřecí kousky, okurka a cherry rajčata | 235,- |
Butter Fish s pak choi a červenou řepou | bílá vinná omáčka , bramborové pyré s bylinkami | 385,- |
Grilovaný steak z brazilské roštěné s grilovanou zeleninou | opečené grenaille, pepřová omáčka | 375,- |
Denní přílohový salát | ||
Okurkový salát | 70,- |
Stálá nabídka
Název | Popis | Cena |
---|---|---|
PŘEDKRMY | ||
HOVĚZÍ CARPACCIO S RUKOLOVÝM SALÁTKEM, OLIVAMI A PARMAZÁNEM | rozpečené pečivo | 165,- |
RYBÍ HRANOLKY S BRAMBOROVÝM SALÁTEM A STUDENOU ČESNEKOVOU OMÁČKOU | 135,- | |
KACHNÍ PAŠTIKA S JABLEČNÝM CHUTNEY SE ZÁZVOREM | restovaný kadeřávek, šípková redukce, rozpečená bagetka | 145,- |
HOVĚZÍ TATARSKÝ BIFTEK | topinky s česnekem | 235,- |
POLÉVKY | ||
ČESNEČKA SE ŠUNKOU, SÝREM A CHLEBOVÝMI KRUTONY | 75,- | |
STAROČESKÁ KULAJDA SE ZASTŘENÝM VEJCEM | 89,- | |
ČESKÁ KUCHYNĚ | ||
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ S KARLOVARSKÝMI A HOUSKOVÝMI KNEDLÍKY | 245,- | |
HOVĚZÍ KLIŽKA KONFITOVANÁ NA ČERNÉM PIVU | šťouchané brambory s hráškem, šalotkou a vídeňskou cibulkou | 255,- |
SMAŽENÝ ŘÍZEK Z VEPŘOVÉ PANENKY S BRAMBOROVÝM SALÁTEM | 255,- | |
HLAVNÍ JÍDLA | ||
HOVĚZÍ STEAK S KOŇAKOVOU OMÁČKOU, GRATINOVANÉ BRAMBORY | restovaný kadeřávek, pečené portobello | 425,- |
TELECÍ JÁTRA SE ŠPECLEMI A BABY ŠPENÁTEM | pepřová omáčka | 265,- |
HOVĚZÍ BURGER SE SÁZENÝM VEJCEM, ČEDAREM, SLANINOU, MEDOVOU CIBULKOU, JALAPEŇOS A MARINOVANOU OKURKOU | hranolky, whisky dip | 385,- |
VEPŘOVÁ PANENKA S BRAMBORAMI NA JULIENNE, ŠVESTKY BALENÉ VE SLANINĚ | omáčka demi-glace | 365,- |
PIKANTNÍ VEPŘOVÁ ŽEBRA S BRAMBOREM V ALOBALU | česnekový dip, salát coleslaw | 325,- |
LOSOS S GRILOVANOU ZELENINOU A HOLANDSKOU OMÁČKOU | pečená bramborová kaše | 425,- |
KACHNÍ PRSO S BRAMBOROVÝMI KNEDLÍČKY A ČERVENOU VINNOU OMÁČKOU | kedlubnové zelí s jablky | 365,- |
ŠAFRÁNOVÉ RISOTTO S DÝNÍ, ŠPENÁTEM A PARMAZÁNOVOU OPLATKOU | 265,- | |
ZVĚŘINOVÝ HŘBET S DÝŇOVÝM PYRÉ S VŮNÍ JALOVCE, ŠÍPKOVÝ DEMI-GLACE | kadeřávek, opečené lesní houby, jedlé kaštany | 375,- |
KUŘECÍ STEAK SUPRÉME S CHEDAROVOU OMÁČKOU | tortilla plněná bazalkou, olivami a chedarem, grilovaná cherry rajčata v bazalkovém pestu | 325,- |
SALÁT | ||
CAESAR SALÁT S KUŘECÍM MASEM, PARMAZÁNEM, SLANINOU, KRUTONY A ANČOVIČKOVÝM DRESINKEM | 245,- | |
DEZERTY | ||
ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN S VANILKOVOU ZMRZLINOU | 115,- | |
LÍVANEČKY S BORŮVKAMI, MALINAMI, ZAKYSANOU SMETANOU A JAHODOVÝM COULIS | 115,- | |
Pro děti | ||
100g SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ | 195,- |