Denní nabídka a stálý jídelní lístek
10.11. 2025
Svatomartinské menu podávané 11.11.2025
| Název | Popis | Cena |
|---|---|---|
| Předkrm | ||
| HUSÍ JÁTÝRKA NA ŠALOTCE A ČERSTVÉ MAJORÁNCE ZALITÁ V SÁDLE, DŘEVORUBECKÝ CHLÉB | 115,- | |
| Polévka | ||
| HUSÍ KALDOUN SE ZELENINOU | 85,- | |
| Hlavní jídla | ||
| PEČENÁ SVATOMARTINSKÁ HUSA | BRAMBOROVÁ ROLÁDA SE SLANINOU A HOUSKOVÉ KNEDLÍKY, ČERVENÉ ZELÍ SE ŠKVARKY, BÍLÉ JABLEČNÉ ZELÍ | 555,- |
| Dezert | ||
| JABLEČNÝ ZÁVIN SE ŠLEHAČKOU A KARAMELOVÝMI JABLKY | 95,- | |
| CENA ZA CELÉ MENU | 760,- | |
| SVATOMARTINSKÁ VÍNA Z VINAŘSTVÍ MÁDL | ||
| VELTLÍNSKÉ ČERVENÉ RANÉ | ||
| ZWEIGELTREBE ROSÉ | ||
| MODRÝ PORTUGAL |
Denní nabídka 10.11.2025
| Název | Popis | Cena |
|---|---|---|
| Polévky | ||
| Zeleninový vývar se sýrovým svítkem | 70,- | |
| Kapustová s uzeným masem | 75,- | |
| Hlavní jídla | ||
| Segedínský guláš | houskové knedlíky | 215,- |
| Hovězí kližka na majoránce | jasmínová rýže | 225,- |
| Hrachová kaše a domácí uzené maso | cibulka a kyselá okurka | 205,- |
| Smažený karbanátek s kapustou | bramborová kaše, kyselá okurka | 225,- |
| Katův šleh z vepřového masa na domácím bramboráku | 265,- | |
| Zeleninový salát s pečenou dýní | grilovaný sýr haloumi a bylinkový dresink | 235,- |
| Hovězí flank steak s restovanými fazolkami se slaninou | šťouchané brambory s chedarem | 395,- |
| Denní přílohový salát | ||
| Míchaný salát | 70,- |
Stálá nabídka
| Název | Popis | Cena |
|---|---|---|
| PŘEDKRMY | ||
| HOVĚZÍ CARPACCIO S RUKOLOVÝM SALÁTKEM, OLIVAMI A PARMAZÁNEM | rozpečené pečivo | 165,- |
| CARPACCIO Z ČERVENÉ ŘEPY S OŘECHY A NOČKY Z BALKANSKÉHO SÝRU | salát mesclan, koriandrové pesto | 145,- |
| HOVĚZÍ TATARSKÝ BIFTEK | topinky s česnekem | 235,- |
| POLÉVKY | ||
| ČESNEČKA SE ŠUNKOU, SÝREM A CHLEBOVÝMI KRUTONY | 75,- | |
| ČESKÁ KUCHYNĚ | ||
| SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ S HOUSKOVÝMI KNEDLÍKY | 255,- | |
| HOVĚZÍ KLIŽKA KONFITOVANÁ NA ČERNÉM PIVU | šťouchané brambory, šalotka vařená v červeném víně, vídeňská cibulka | 255,- |
| SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK S BRAMBOROVÝM SALÁTEM | 255,- | |
| HLAVNÍ JÍDLA | ||
| HOVĚZÍ STEAK Z BALL TIPU SE SMETANOVO-HOUBOVÝM RAGÚ | batátové hranolky | 425,- |
| TELECÍ JÁTRA SE ŠPECLEMI A BABY ŠPENÁTEM | pepřová omáčka | 265,- |
| HOVĚZÍ BURGER S CHEDAREM, PAPRIKOVOU SALSOU, SMAŽENOU CIBULKOU A SLANINOU | BBQ dip, hranolky | 385,- |
| VEPŘOVÁ PANENKA ZABALENÁ V ANGLICKÉ SLANINĚ | restované brambory s cibulkou a pórkem, omáčka demi-glace | 355,- |
| PIKANTNÍ VEPŘOVÁ ŽEBRA SE SALÁTEM COLESLAW A PEČENÝMI GRENAILLEMI | dip ze zakysané smetany s česnekem | 335,- |
| LOSOS S GRILOVANOU ZELENINOUA BÍLOU VINNOU OMÁČKOU | bramborové pyré | 425,- |
| KACHNÍ PRSO S BRAMBOROVÝMI KNEDLÍČKY A ČERVENOU VINNOU OMÁČKOU | kedlubnové zelí s jablky | 365,- |
| KUŘECÍ STEAK SE ZELENINOU RATATOUILLE | omáčka z pečených rajčat a česneku, krokety | 335,- |
| SPAGHETTI CARBONARA SE SLANINOU Z NAŠÍ UDÍRNY, PARMAZÁNEM A SEKANOU PETRŽELKOU | 245,- | |
| ITALSKÉ ZELENINOVÉ RISOTTO S RUKOLOVÝM SALÁTKEM A PARMAZÁNEM | 245,- | |
| SALÁT | ||
| CAESAR SALÁT S KUŘECÍM MASEM, PARMAZÁNEM, SLANINOU, KRUTONY A ANČOVIČKOVÝM DRESINKEM | 245,- | |
| DEZERTY | ||
| ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN S VANILKOVOU ZMRZLINOU | 115,- | |
| LÍVANEČKY S BORŮVKAMI, MALINAMI, ZAKYSANOU SMETANOU A JAHODOVÝM COULIS | 115,- | |
| PRO DĚTI | ||
| 100g SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ | 195,- | |
| SMAŽENÝ SÝR, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA | 255,- |










