Dnešní nabídka

Dnešní nabídka

22.10.2024

Denní nabídka 22.10.2024

Název Popis Cena
Polévky
Zeleninový vývar se sýrovými knedlíčky 70,-
Kapustová polévka s uzeným masem 75,-
Hlavní jídla
Jelení ragú na houbách bramborové noky 215,-
Vepřová plec a uzené po selsku chlupaté knedlíky, dušené zelí 205,-
Kuřecí roláda s masovou fáší bramborová kaše 195,-
Smažený hermelín vařené brambory a tatarská omáčka 205,-
Tagliatelle all amatriciana s parmazánem 235,-
Trhané listy s cottage sýrem, paprikou a marinovanou okurkou, plátky telecího hanger steaku hořčičný dresink 235,-
Kachní prso s houbami shitake, mangem a fazolovými lusky šťouchané brambory a červená vinná omáčka 335,-
Hovězí steak silver side se salzou s chilli papriček hrachové lusky, pepřová omáčka a pyré s popcornem 365,-
Denní přílohový salát
Rajčatový salát s cibulkou 70,-

Stálá nabídka

Název Popis Cena
PŘEDKRMY
HOVĚZÍ CARPACCIO S RUKOLOVÝM SALÁTKEM, OLIVAMI A PARMAZÁNEM rozpečené pečivo 165,-
CARPACCIO Z ČERVENÉ ŘEPY S OŘECHY A KOZÍM SÝREM rozpečené pečivo 135,-
HOVĚZÍ TATARSKÝ BIFTEK topinky s česnekem 235,-
POLÉVKY
ČESNEČKA SE ŠUNKOU, SÝREM A CHLEBOVÝMI KRUTONY 75,-
STAROČESKÁ KULAJDA SE ZASTŘENÝM VEJCEM 89,-
ČESKÁ KUCHYNĚ
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ S KARLOVARSKÝMI A HOUSKOVÝMI KNEDLÍKY 245,-
HOVĚZÍ KLIŽKA KONFITOVANÁ NA ČERNÉM PIVU šťouchané brambory s hráškem, šalotkou a vídeňskou cibulkou 255,-
SMAŽENÝ ŘÍZEK Z VEPŘOVÉ PANENKY S BRAMBOROVÝM SALÁTEM 245,-
HLAVNÍ JÍDLA
HOVĚZÍ STEAK VE SLANINĚ SE SLANINOVÝM DEMI-GLACE parmazánové brambory, pečené radicchio, ragú z fazolek a sušených rajčat 425,-
TELECÍ JÁTRA SE ŠPECLEMI A BABY ŠPENÁTEM pepřová omáčka 265,-
HOVĚZÍ BURGER SE SÁZENÝM VEJCEM, ČEDAREM, SLANINOU, MEDOVOU CIBULKOU A MARINOVANOU OKURKOU hranolky 375,-
VEPŘOVÁ PANENKA V BYLINKOVÉ KRUSTĚ, HOUBOVÉ RAGÚ S TYMIÁNEM celerové pyré, pečená karotka 365,-
PIKANTNÍ VEPŘOVÁ ŽEBRA S BRAMBOREM V ALOBALU česnekový dip a kukuřičný klas 275,-
KOVBOJSKÝ STEAK Z VEPŘOVÉ PEČENĚ S PEČENOU CIBULÍ A KONFITOVANÝM ČESNEKEM S BYLINKAMI omáčka z pečeného česneku a hranolky 335,-
KUŘECÍ KOUSKY NA MEDU S ANGLICKOU ZELENINOU bramborové pyré s vůní lanýžů 275,-
FILET ZE SUMEČKA S KOPROVOU OMÁČKOU A PEČENOU ČERVENOU ŘEPOU bramborové pyré 355,-
HOUBOVÉ RISOTTO S PARMAZÁNEM A RUKOLOU 245,-
SALÁT
CAESAR SALÁT S KUŘECÍM MASEM, PARMAZÁNEM, SLANINOU, KRUTONY A ANČOVIČKOVÝM DRESINKEM 245,-
DEZERTY
ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN S VANILKOVOU ZMRZLINOU 115,-
LÍVANEČKY S BORŮVKAMI, MALINAMI, ZAKYSANOU SMETANOU A JAHODOVÝM COULIS 115,-
Pro děti
100g SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ 195,-